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Aurélie Lacroix

Chef de talent, Aurélie Lacroix est copropriétaire, avec Gabrielle B. Cossette, du Café et du Dep Frida, lieu de prédilection des Trifluviens, qui propose un menu 100 % végétalien et éthique. Constamment à la recherche de nouvelles idées créatives pour démocratiser le véganisme et le rendre plus attrayant, elles ont lancé tout dernièrement, une gamme de produits végétaliens sous l’étiquette : Juste des plantes.

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