Caroline, Stéphanie et Patricia Ho-Yi Wang

Caroline, Stéphanie et Patricia Ho-Yi Wang sont respectivement nutritionniste, agricultrice et musicienne. Les trois sœurs se sont donné pour mission de faire connaître et aimer les légumes asiatiques dans cet ouvrage unique, au carrefour du guide de jardinage, du livre de cuisine et du récit familial. Les légumes qu’elles ont sélectionnés sont tous cultivés au Rizen, la ferme en agriculture biologique que Stéphanie a fondée à Frelighsburg, dans les Cantons-de-l’Est.

From the same author