
Frais et festif
By Béatrice Peltre, translated by Béatrice Peltre
Pour Béatrice Peltre, auteure du blogue LaTartineGourmande.com, cuisiner, permet de se réjouir de ce que la vie a de mieux à nous offrir.
La cuisine de Béatrice est naturellement française, mais aussi largement inspirée des voyages qu’elle a effectués à travers le monde. L’auteure met sa touche créative à des recettes classiques de quiches, de tartines, de soufflés ou de clafoutis et les remanie afin de les rendre plus équilibrées et saines. À l’aide des produits frais et de saison dénichés dans les marchés qu’elle aime visiter, elle concocte des petits plats pour toutes les occasions, du simple au brunch au grand festin !
Cet ouvrage magnifique, qui propose des histoires gourmandes et des recettes originales, est dédié à ceux et celles pour qui l’amour de la nourriture est synonyme d’art de vivre.
About this book
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Type:
Livre pratique
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Kind:
Cuisine
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Audience:
Grand public
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Format:
19 cm x 25 cm, couverture cartonnée
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Number of pages:
312
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Published date:
May 2018
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ISBN:
9782924251508 (Paper)
9782924251515 (ePub)
9782924251522 (PDF)
Awards
Gourmand World Cookbook (Lauréat canadien), 2019, Entertaining